吉林醇基燃料油是一种可再生能源，运用时无烟无味、排放无污染、无残渣残液、不黑锅、清洁卫生，其焚烧时产生的污染排放物低于柴油和液化气，有利于厨房人员的身体安康和厨房环境的清洁，醇基燃料已经通过环境维护监测部门的监测，是一种环保能源。

　　吉林醇基燃料油热值高、火力猛，其热值可到达5000大卡/kg以上，虽然醇基燃料的燃烧热值比柴油，液化气略微低一点，但是在环保，价格方面还是有很大的优势。醇基燃料是用处十分普遍的产品，在现有甲醇价钱之下，醇基燃料综合本钱只要2000元左右，相比传统液化气，柴油，自然气用量来说，运用醇基燃料能够俭省三分之一的费用，十分具有优势。